Карлос Бальмаседа "Кулинарная книга людоеда"

Бездарная, слабая и с отсутствием композиции книга. Первые три четверти рассказа, это истории о создании поварской книги, кто и когда её писал. О том, как умирали эти люди и те, кто случайно появлялся на горизонте. При этом не соблюдается временная линия, и прыжки очень хаотичны между событиями. Всё это сдобрено пустыми словосочетаниями, обозначающие одно и то же, а так же обильными текстами рецептов из разных кухонь, приведённые в основном посередине какого-нибудь предложения. Например, понравилось, когда автор повествовал о письме, которое писала сестра одному из владельцев книги, о скорбных событиях, происходящих с мужем, и прямо посередине говорится какое прекрасное там блюдо у них делалось и из чего было оно. Очень часто отдельными абзацами идут выписки из мировой истории хоть как-то или не очень связанные с аргентиной, но при этом очень редко связанных с историей персонажей в книге.

Главный герой, он же каннибал, появляется полноценно в последней четверти книги. В коротеньких абзацах он убивает 4 человека (по маленькой главе на каждого), каждого разделывает на блюда (ещё 4 короткие главы с рецептами) и сам уходит из жизни (последняя коротенькая глава). По сравнению с предыдущими главами, обильными на разные слова, почти 30 глав, финальное заключение смотрится смехотворно, хотя поднимает динамику.

Книгу на обложке сравнивают с «парфюмером», хотя тут до целостности повествования Зюскинда непомерно далеко. Мне эта книга напомнила так же все минусы Ульриха – много красочных эпитетов и повторений.

За что автор получил награды не понятно.
На голодный желудок лучше не читать, если всё-таки соберётесь.

---

с просторов инета
доброе утро

---

вооо заглянул на сайтик друзей, которын возят инструменты из японии
и у них нашёл разшифровку серийников, а по этим данным узнал всё про свою ямаху )))

родился мой бас 19 ноября 1984 и была 70-й
так что с 25-летием мой злозвуковый друг!!!

---

рассказик [16+]

ПОХОРОНЫ

ПОХОРОНЫ

Похороны, как обычно, начались с процессии машин. Три длинных чёрных лимузина и такой же чёрный микроавтобус, замыкающий вереницу машин, сопровождали не менее чёрный катафалк на кладбище. И вся атмосфера процессии была полна скорби и печали. Тысячи могил, памятников и дорожек между ними, а так же круглогодично зелёный газон, встретили приезжающих тяжёлой тишиной, которая поглотила даже шум моторов. Траурный кортеж доехал до обозначенной дорожки покрытой красным ковром с золотистым узором по краям по всей длине и ведущей к заблаговременно раскопанной яме в земле перед памятником, накрытым тёмно-багровой тканью.

Из первого лимузина в клубах крепкого хорошего сигарного дыма вылез не высокий толстячок в дорогом светло-бежевом костюме. На плечи у него было накинуто в тон костюму пальто. Он оценивающим взглядом осмотрел представшую пред взором его, раскинувшеюся в даль картину. Он затянулся и выдохнул тяжёлый дым и аромат. Открылись боковые двери микроавтобуса и четыре человека, вылезшие из него, быстрым шагом направились к задним дверям. Ещё одна затяжка и облако дыма увеличилось. Толстячок указал сигарой четыре положения, на которые всё тем же быстрым шагом отправились четверо из микроавтобуса, но уже с видеокамерами наготове.

Очередная затяжка, но облако растягивается за шагающим человеком к капоту лимузина. И как по команде, почти одновременно, распахиваются двери лимузина, не считая водительских мест, и наружу начинают выходить мужчины. Они почти все как на подбор, плечистые, крепкие подтянутые, коротко-стриженные и в тёмных очках. Отличия у некоторых были только в костюмах, кто во фраках, кто в чёрном ковбойском костюме, изобилия в этих костюмах было много, но все они соответствовали случаю. Так же из машин выбирается пара карликов и две, даже в траурных одеяниях, ослепительные и сексапильные женщины, которым галантно помогли мужчины. Последним вылез священник.

Они все выстроились перед машинами и выждали паузу, пока две камеры пройдутся по ним и их лицам, после чего шестеро пошли к катафалку, а остальные, за исключением священника, разделившись поровну, встали друг напротив друга по краям выстеленной дорожки и замерли в ожидании. Взяв гроб на плечи, шестеро чинно и размеренно понесли его между стоящими людьми, которые начали, потихоньку по парам пристраиваться за гробом. Замкнул процессию священнослужитель. Толстячок в бежевом костюме и таком же пальто шёл по параллельной дорожке. Он выпускал дым, тянувшийся шлейфом за ним от машин, и указывал жестами, куда и какому оператору надо передвинуться и какой ракурс им выбрать.

Гроб установили на спусковой механизм над ямой. Все встали сбоку от него, выстроившись в три ряда, кроме священника, который занял позицию между гробом и накрытым памятником. Выждав ещё одну нужную выверенную паузу, специально для операторов, сановник заговорил траурную речь. Он прошёлся по всем прелестным работам умершей, а так же упомянул все её достоинства, которыми она обладала. Потом была нажата кнопка, и гроб медленно и тихо спустился на шесть футов в землю. Окружающие минутой молчания проводили в последний путь свою боевую подругу.

Женщины подошли к памятнику и, наклонившись так, что платья, где нужно, натянулись и, где нужно, приоткрыли взорам больше, чем было, взялись за края ткани. Медленно выгибаясь и выпрямляясь, они открыли взорам собравшихся три надгробных плиты. На большой центральной плите сверху закруглённой и с отверстием для цветов была овальная фотография и надпись «Rest In Peace». А по бокам от неё были две одинаковые полусферы, одна с датой рождения, другая с датой смерти. Женщины, высунув в разрез своих платьев ножки в кружевных чулках и на высоком каблуке, поставили их на малые камни.

Мужчины, карлики и священник в том числе, траурно приспустили штаны. Женщины не смутились и делали вид, что видят такое впервые. Через некоторое время каждый из мужчин, почти так же, как и землёй, спустил на гроб своё семя. Операторы ещё раз прошлись по всей группе и по их лицам, сделали крупный план на фотографию на надгробной плите и, отключив камеры, ретировались к своему микроавтобусу. И только после этого толстячок подошёл к могиле и поставил цветы в отверстие. Все оставшиеся ещё некоторое время постояли в тишине, смотря на фотографию, а потом потихоньку начали двигаться к машинам. Толстячок замыкал шествие с женщинами, положив свои руки им на талии.

ноябрь 2009
[c] Ostin otto von Devil

---

день к вечеру - крылья в маринад )))
будет вкусное на столе - будет хорошо везде )))
в обзем пойду готовить )))

---

сказочка

...ХИЛЬДА

...ХИЛЬДА

История сказки такова и начинается она издалека, когда на дворе стояли времена и страна не без короля. Тогда ещё верили в колдовство и чудеса, ну и злая волшебница была, которая и творила разные пакости. Потому её и не любили, а она хотела захватить власть и над всеми обидчиками поиздеваться в сласть. Вроде малость, но ей этого хватит для радости.

Король очень сильно любил дочь, души в ней не чаял. А она была его ахиллесовой пятой. Вкусно кормил, холил, лелеял, удовлетворяя её каприз любой. И, ясное дело, что злюка волшебная решила ударить по слабому месту короля, оторвать от сердца его любимое дитя. Как-то в царском граде стояла тёмная безлунная ночь, всё было тихо - все спали, помаленьку храпя. Но, когда встало солнце с утра, обнаружилось, что пропала царская дочь...

Король рвал и метал, стены грыз и места себе не находил, а когда совсем сердцем занемог, сквозь бороду скулил. Волшебница в мантии тёмной, в хрустальный шар глядя, как безумная хохотала и таковой была. Ах, если бы в королевстве был бы, хоть какой-нибудь, сивый Мерлин чародей. По этому, мало что могло спасти от грядущих несчастий людей. И всё-таки соринка маленькая доброты было в волшебнице той, да и дать несбыточное обещание королю могло продлить его мучения. Был придуман план большой для огромнейшего её развлечения.

И условия были таковы: только один, прошедший через все ловушки тяжёлого пути, может её спасти. Высокие горы, глубокие пропасти, огнедышащий дракон и не только это, возжелавший сердца принцессы, встретит он. Король пишет указ, что отдаёт он всё за спасения дочери его. Отдаст свою страну, свой замок и трон, ведь герой он и в Африке герой и больше ничего.

По стране, само собой, отыскались лентяи и большие охотники дармовщинки и халявы, полцарства-то не валяется на дороге, да и полезно это для собственной славы. Снарядившись кое-как и, спустившись с тёплых печей, отправились в путь, волоча мечи из ножен не достававшиеся ни разу и съев на дорожку десяток калачей. Путь у всех был разный, не близок и не далёк. Уйти далеко из них мало кто смог. Кто-то разбил голову, споткнувшись о порог. Кто-то от дизбактериоза под кустиком слёг.

Вроде бы ничего на свете легче нет, вот, град стоит, а вот, через лес, и башня видна, но заклятие злой волшебницы валило намертво, как воинов, так и слона. Приезжали из-за границы разных дел специалисты, а прока от них так и нет. Что ни день, то красная шапочка находит свеженький заморский скелет. И с каждым разом царь всё ниже никнет головой, что и нужно было волшебнице злой.

Так прошёл год, а может два, уже построили храм надежд из человеческих костей, но как спасти принцессу, так и не нашлось инновационных идей. Вдруг, как будто взмахнули волшебной палочкой, появился рыцарь в доспехах. Вверив кучу грамот царю, он заявил ему, что он без страха и упрёка и верит в предприятие своё, которое завершится его успехом. Но царь уже мало чему верил в этой жизни и почти похоронил свою дочь и самого себя. Махнул рукой в знак согласия, да и просто на всё, какая разница рыцарем больше или меньше, это все тлен и ерунда.

Вышел рыцарь из города и направился в лес, нигде не споткнулся и не упал. В блестящих доспехах он животных распугал и спокойно до башни маршировал. Волшебница злиться, что за напасть, ни какие чары из её арсенала не могут рыцаря пронять. Что делать? Как же быть? Плюнув на всё, села на метлу и полетела на тёплые острова отдыхать. Секрет был просто и очевиден, доспехи ковали из волшебной стали, а потом над ними всякие наговоры чародеи читали.

Без страха и упрёка, привела дорога к одинокой башне, где время принцесса коротала. В лучших традициях на колено встав, рыцарь к принцессе воззвал, и та с ответом себя не ждала. Дверь закрыта, и через неё не пройти. Подняться по косе принцессы? Волосы не так уж и длины, да и травмировать её можно, если не убить. Решили, что лучше связать занавески и простыни и их через окно спустить. Но рыцарь в доспехах бы слишком тяжёл, а ткань занавесок слишком стара, это поняли тогда, когда с грохотом он упал в обрывки. Такие вот дела.

Он со звоном достал из ножен заговорённый меч, рассердившись точно зверь, и набросился, в диких атаках, на ни в чём не повинную дубовую дверь. Не прошло двадцати минут, как треск оповестил об успехе. Рыцарь блаженно вздохнул и дыхание перевёл. Час работе – день потехе. Дверь разлетелась в щепки, а из неё вытек поток. За всё это время внизу башни накопилось очень много нечистот. Доспехи разъело в считанные секунды и рыцарь быстро потоп. Не осталось от него в наследство ничего, даже сапог...

Через некоторое время принцесса выбралась и направилась домой. Царь ожил, обрадовался и в честь этого закатил пир горой. Земли на месте и не надо их никому отдавать, дочка рядом и жива, и больше не о чем горевать. Со временем и принц нашёлся, и зажили они счастливо семьёй одной. Так и заканчивается сказка с принцессой, которую звали Хрюнхильдой.

ноябрь 2009
(c) Ostin otto von Devil

---

Творчество немецкой группы Rammstein сравнимо с поносом во всех стадиях его проявлениях.

Вот вроде бы яркий прекрасный день и ничто не предвещает грозы, как вдруг, из неоткуда сильный естественный порыв. Резкость возрастает с каждым разом всё сильнее и сильнее. Лицо покрывается испариной от усилий сдержать сфинктер, пот заливает глаза, а в голове вертится единственная мысль куда побыстрее деться. И тут в поле виденья попадается такое место, в котором можно облегчить душу. Но расслабляться рано, а то всё это дело может просто растечься по ногам, так и не увидев свет. И вот окрылённый бег с жатыми для пущей страховки ягодичными мышцами. Предварительная работа сделана - материал отрепетирован и готов к записи.

Считанные секунды занимает оголение пятой точки. Диск записан и готов к выпуску.

И вот он конец или начало процесса. Возросшее давление в кишечнике взрывает пространство. Большой поток разнотвёрдовой субстанции попадает на стенку. Мощное облегчение души и расслабление мышц. Так и первый альбом у группы, ворвавшийся в жизнь людей.

Очередные же позывы были всё слабее и по своей консистенции были более однородными и жидкими.

Будет ли ещё один взрыв, если дождёмся, после небольшого перерыва или смело можно спускать воду?

---

новости с утра радуют фразой:
"я всё-таки женщина, а этот храп."

---

град москва уже недельку вторую не видит солнце
почувствуй себя частью туманного альбиона )))

доброе утро )))

---

падал снег в ноябре...

---

доброе утро )))

---

доброе утро )))

---

коммиссию по нобелевке распустить!
ибо продаваться и выдавать мировую человеку,
который всего-то и сделал, что читал по бумажке...

---

прогулка по центру города 08.08.2009

прогулка по центру города 08.08.2009

---

08.08.2009

---

сначал Лужков хотел оставить Москву без снега тратя куча денег на исследования и всякие реагенты, уничтожая природу, но при этом якобы экономя на дворниках (хотя всё равно надо убирать и мыть улицы от мусора)...

и тут вот в тех же новостях сообщают, что, для проведения соревнований в Москве, будет завозиться снег из е... далека, что скажем так тоже не самый экономичный вариант...

математика проста
в казне ни шиша )))

---

Грипп (итал. influenza, лат. influentia, дословно — влияние, греч. Γρίππη — острое инфекционное заболевание дыхательных путей, вызываемое вирусом гриппа. Входит в группу острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ). Периодически распространяется в виде эпидемий и пандемий. В настоящее время выявлено более 2000 вариантов вируса гриппа, различающиеся между собой антигенным спектром.

Нередко словом «грипп» в обиходе также называют любое острое респираторное заболевание (ОРВИ), что ошибочно, так как кроме гриппа на сегодняшний день описано еще более 200 видов других респираторных вирусов (аденовирусы, риновирусы, респираторные принципиальные вирусы и др.), вызывающих гриппоподобные заболевания у человека. Предположительно, название болезни происходит от русского слова «хрип» — звуки, издаваемые больными. Во время Семилетней войны (1756—1763) это название распространилось в европейские языки, обозначая уже саму болезнь, а не отдельный симптом. Затем произошло вторичное заимствование в русский язык от французского «grippe».

Существует также версии происхождения названия от какого-то насекомого «la Grippe», с которым связывали распространение болезни, а также от немецкого «greifen» или французского «agripper» — «жадно хватать, схватывать».

Вирус гриппа

Вирус гриппа относится к семейству ортомиксовирусов (лат. Orthomyxoviridae) и включает три серовара А, В, С. Вирусы сероваров А и В составляют один род, а серотип С образует другой. Каждый серовар имеет свою антигенную характеристику, которая определяется нуклео-протеинами (NP) и матричными (M) белковыми антигенами. Серовар А включает подтипы, которые различаются по характеристике своего гемагглютинина (H) и нейраминидазы (N). Для вирусов серовара А (реже В) характерно частое изменение антигенной структуры при пребывании их в естественных условиях. Эти изменения обуславливают множество названий подтипов, которые включают место первичного появления, номер и год выделения, характеристика HN — например A/Moscow/10/99 (H3N2), A/New Caledonia/120/99 (H1N1), B/Hong Kong/330/2001.

Вирус гриппа имеет сферическую форму диаметром 80—120 нм, в центре находятся РНК-фрагменты, заключённые в липопротеидную оболочку, на поверхности которой имеются «шипы» состоящие из гемагглютинина (H) и из нейраминидазы (N). Антитела, вырабатываемые в ответ на гемагглютинин (H), составляют основу иммунитета против определённого подтипа возбудителя гриппа.

История эпидемий, серотип A

Грипп известен с конца XVI века.
Год Подтип Распространение

1889—1890 H2N8 Тяжёлая эпидемия
1900—1903 H3N8 Умеренная эпидемия
1918—1919 H1N1 Тяжёлая пандемия (Испанский грипп)
1933—1935 H1N1 Средняя эпидемия
1946—1947 H1N1 Средняя эпидемия
1957—1958 H2N2 Тяжёлая пандемия (Азиатский грипп)
1968—1969 H3N2 Умеренная пандемия (Гонконгский грипп)
1977—1978 H1N1 Средняя пандемия
1995—1996 H1N1 и H3N2 Тяжёлая пандемия
2009-.... H1N1, т. н. «свиной грипп» Умеренная пандемия

Терминология

Изоляты H5N1 определяются по примеру A(H5N1): A/курица/Накорн-Патом/Таиланд/CU-K2/04(H5N1):
A означает серовар вируса (A, B или C).
курица — вид, от которого был получен изолят.
Накорн-Патом/Таиланд — место, в котором был найден вирус.
CU-K2 дифференцирует от других изолятов, найденных в том же регионе.
04 означает, что изолят был впервые выделен в 2004 году.
H5 означает, что суперкапсид вируса содержит пятый тип гемагглютинина из нескольких известных.
N1 означает, что суперкапсид вируса содержит нейраминидазу первого из нескольких известных типов.

(Другие примеры: A/утка/Гонг Конг/308/78(H5N3), A/птица/NY/01(H5N2), A/курица/Мексика/31381-3/94(H5N2), and A/утка/Египт/03(H5N2)).

Так же как и другие вирусы гриппа, у H5N1 есть штаммы, названные «высокопатогенными» (ВП) и «низкопатогенными» (НП). Вирусы птичьего гриппа, вызвавшие HPAI (рус.: ВППГ — высоко-патогенный птичий грипп) — высоковирулентны, причём уровень смертности в инфицированных стаях достигает 100 %. LPAI (рус.: НППГ — низко-патогенный птичий грипп) вирусы обладают незначительной вирулентностью, однако могут быть прародителями HPAI вирусов. Текущий штамм H5N1, ответственный за смерть птиц по всему миру, является HPAI вирусом; все остальные штаммы H5N1 в наше время, включая Североамериканский штамм, который не вызывает заболевания вообще в любых видах животных и птиц, являются LPAI штаммами. Все, обнаруженные к настоящему времени HPAI штаммы затрагивают H5 и H7 подтипы. Эти различия/классификация касаются домашней птицы, а не человека. Обычно, высокопатогенные птичьи вирусы не являются ВП для человека или не-домашней птицы. Необычно, что современный HPAI штамм H5N1 смертелен для столь многих видов, включающих домашних кошек, которые никогда ранее не были восприимчимы к ни одному из вирусов гриппа.

Генетическая структура и родственные подтипы

Буква N в H5N1 означает «Нейраминидаза», как показано на этой ленточной диаграмме.

H5N1 — это подтип вида Вирус гриппа А рода Influenzavirus A семейства Orthomyxoviridae. Как и все другие подтипы гриппа А, подтип H5N1 — РНК вирус. У него сегментированный геном восьми /негативный геном/ молекул одноцепочечной РНК с аббревиатурами PB2, PB1, PA, HA, NP, NA, MP и NS.

HA кодирует гемагглютинин, антигенный гликопротеин, найденный на поверхности вирусов гриппа ответственный за сцепление вируса с клеткой, которую он инфицирует. NA кодирует нейраминидазу, антигенный глюкозилированный (англ. glycosylated) энзим, ответственный за освобождение потомков вируса от инфицированных клеток.

Гемагглютининовые (HA) и нейраминидазные (NA) цепочки РНК определяют структуру протеинов практически идентичных тем, на которые нацелены большинство медицинских антивирусных препаратов и антибиотиков. На основаниее HA и NA также образуются названия различных вирусов гриппа A. Именно оттуда происходят H и N в названии H5N1.

Вирусы гриппа А очень существенен из-за его огромного потенциала вызывать заболевания и смерть человека и других животных. Подтипы вируса гриппа А, вызвавшие пандемические смерти человека включают:

H1N1 — вызвал испанский грипп (испанку) и в наше время вызывает сезонные заболевания гриппом
H2N2 — азиатский грипп
H3N2 — вызвал «гонгконгский» грипп и в наше время вызывает сезонные заболевания гриппом
H5N1 — самая большая пандемическая опасность нашего времени
H7N7 — обладает необычным зоонозным потенциалом; стал причиной смерти одного человека
H1N2 — свойственен человеку и свиньям, вызывает сезонные заболевания/эпидемии гриппа у человека.
H9N2 — инфицировал трёх человек
H7N2 — инфицировал двух человек
H7N3 — инфицировал двух человек
H10N7 — инфицировал двух человек


H1N1 — подтип вируса гриппа А (наиболее распространённый тип гриппа, который вызывает наиболее масштабные эпидемии), может вызвать заболевание как у людей, так и у многих животных. Впервые он был открыт в 1931 году американским учёным Ричардом Шоупом. Штамм А (H1N1 «Калифорния 04/2009») в 2009 году стал известен под названием «свиной грипп».

11 июня 2009 года Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) официально сообщила о начавшейся эпидемии гриппа A(H1N1/09).

ru.wikipedia.org/

---

доброе утро )))

---

эх... было лето...

---

новые поступления в открывашках

новые поступления в открывашках
то что хохлома, из японии привезена
(куплена в лавке сувенирной)







итого 465 экземпляров